Bangkok(que ver y hacer)








Tengo tanto que contar que me cuesta decidirme por donde empezar.
Creo que lo mejor es empezar con este post explicando que ver y hacer en Tailandia, para que así ,os terminéis de enamorar del país de la eterna sonrisa y más adelante haré uno sobre los preparativos y presupuesto del viaje.


Sin duda ha sido un viaje que ha superado nuestras expectativas. 
Son muchos los años esperando este momento y no puedo creer que ya haya pasado y os lo este contando desde el sofá de mi casa.
He pensado en hacer varios post ya que no quiero que se os haga demasiado pesado y así podáis tener la información por separado.
Vamos a empezar con Bangkok.

Sin duda una ciudad que amas u odias. O eso me dijeron.Yo me quedo con un 70% de amor y un 30% de odio.
Al llegar lo primero que sientes es un calor y una humedad tremendos.
Miles de olores te llegan por todos lo lados:
Aceite de freír,comida,gasolina,tubos de escape,basura,especias...aunque a mi no me ha llegado a molestar ,en ocasiones si era demasiado fuerte. Sobre todo a basura,que acumulan en cualquier rincón.
Luego tenemos el tráfico y su desorden ordenado. Nadie respeta ni pasos de cebra ni semáforos ni nada, y quizá eso es lo que nos gustaba,esa sensación de ser un poco más salvaje y libre.
Cuando querías cruzar simplemente ibas serpenteado entre en tráfico, o levantabas la mano y con suerte te dejaban pasar.
Ciudad de mochileros por excelencia. De masajes,ladyboys,mercados y regateo.
Y de sonrisas,muchas sonrisas.


               QUE VER Y HACER EN BANGKOK


Hablemos de Templos:


GRAN PALACIO:

Si hay alguno por excelencia ese es El Gran Palacio con su Buda Esmeralda.
-Masificado hasta los topes
-El más estricto a la hora de vestir
-El más caro
¿Merece la pena?
Para nosotros no,pero lo digo después de haber dicho que no entraría y haber entrado.Parece que te duela estar allí y no verlo. Tienes que comprobar si lo que te dicen es cierto. Y a veces, ves más cabezas que suelo.

-Horario: de 8:30 a 15:30
  -Precio: 500baths (14,50€)




WAT PHO:

A sólo 10 minutos del Gran Palacio tenemos al Buda Reclinado.
 Y este no te lo puedes perder.
 Un conjunto de templos maravillosos donde en uno de ellos está el Buda Reclinado.
Tuve que entrar a verlo dos veces porque la primera vez se me saltaron las lágrimas.

-Horario: de 8:00 a 18:30
-Precio: 200baths (5.80€)




WAT ARUN:

Al otro lado del río se encuentra este templo que destaca por su altura y su arquitectura totalmente diferente a los anteriores.
 Cruzar el río en ferry por sólo 4 baths (0.12€ ) le da encanto.

-Horario: de 8:00 a 17:30
-Precio:  50baths (1.44€)




Más cosas que ver y hacer:

CHINATOWN:

De aquí nos vinimos con la espinita clavada pues no le encontramos al barrio la magia que esperábamos.
 Sin duda ,deberíamos haber ido de noche,ya que pasamos por allí después de la cena en tuctuc y parecía un lugar totalmente distinto.




LUMPINI PARK:

El pulmón de Bangkok.
Tiene zonas de césped,lagos,algún chiringuito con agua,zumos,refrescos...para desconectar durante un ratito del ruido y el trafico.
Puedes ver tortugas,peces y dragones de comodo.





UNICORN CAFE:

Cafetería única llena de colores,fantasía e ilusión.
Sirven unos creps,gofres y helados multicolores muy ricos,ojala pudiera decir lo mismo del café,David  y yo nos pedimos uno y fuimos incapaces de beberlo. Aunque con ver a Ainara ya estábamos servidos.





PROBAR EL MANGO STICKY RICE:

Delicioso.
 Arroz con leche de coco con mango. De lo más rico que me he comido en la vida. Probamos unos 7...y todos muy buenos. 
Escribiré un post especial con recomendaciones de sitios y restaurantes.




CENTRO COMERCIAL MBK:

8 plantas llenas de brillos,imitaciones,tecnología,restaurantes...¡te puedes llegar a perder!
Nosotros nos llegamos a agobiar ya que no teníamos intención de comprar nada y entre tanta gente y tanta tienda era demasiado.
Encontramos otro centro comercial que se llama Samyan que nos encantó,con unas tiendas muy bonitas,mucha restauración y mucho mas tranquilo.

MONTAR EN TUCTUC:

Una de las cosas que más nos gusto. Lo paras,le dices donde quieres ir,te da precio, regateas y si llegáis a un acuerdo....arriba!! Nos lo pasamos genial,son muy económicos y para trayectos cortos van perfecto. Una noche subimos a uno que estaba lleno de luces y que nos puso música a tope.

KHAO SHAN:

Calle con ambientazo por excelencia. Donde se alojan la mayoría de los mochileros y están muchos de los locales nocturnos con mas rollazo y ambiente. Nos en cantó. Me di un masaje tremendo en los pies que después de un día de andar mucho viene de perlas,mientras David y Aianara se tomaban algo en el local de al lado.


 No te puedes olvidar de entrar a un 7eleven y probar los palitos tipo''mikado''de todos los sabores habidos y por haber,los sandwiches que ellos mismos te calientan,bollitos de mantequilla tan blanditos y suaves,beber un café fresquito...¡los hecho tanto de menos!
Camina.
Piérdete por las calles y adentrarte en mercados locales.
Devuélveles el saludo. Prácticamente todo el mundo te va a saludar,disfruta de ello y haz lo mismo.
Olvida el reloj y vive.




Espero que os  guste y que os sirva bien para un futuro viaje o para aprender un poco más sobre la ciudad de la eterna SONRISA.
Os espero en el siguiente post con...

...AYUTTHAYA.



 



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Ayutthaya, (que ver y cómo llegar)





Antigua capital de Tailandia con una concentración de pequeños templos, se merece una paradita para disfrutar unas horas de Ayutthaya.
Parada antes de ir a Chiang Mai,para nosotros sin necesidad de hacer noche,pues en unas horas puedes ver lo más importante.
Llegamos hasta Ayutthaya en tren desde Bangkok. 
Madrugamos y cogimos un tren de tercera clase con ventilador por sólo 45 baths los tres (1.30€).
En poco más de 2 horas estábamos allí, sin duda  una experiencia muy bonita.





Hay muchas maneras de llegar de Bangkok a Ayutthaya: 

Bus: Salen desde la estación de Mo Chit y cuesta unos 60 baths( 1.80€)

Taxi: esta opción para nosotros estaba descartada, sin duda es la más rápida y la más cara.

Van: se puede coger desdes Mo Chit o desde Khao San y salen cuando hay gente suficiente para llenar la furgoneta. Cuesta alrededor de  60 baths y es una buena opción si vais en grupo.

Tren:  en cuestión de trenes también hay varias opciones. Nosotros queríamos vivir el trayecto lo más local posible y elegimos la opción más económica y sin duda,repetiriamos.
Sale desde la estación Hua Lampong y los hay en muchos horarios.

Una vez llegas a la estación de Ayutthay, a tienes una consigna para poder dejar tu equipaje y pedir un mapa de la ciudad.

¿Cómo moverte por Ayutthaya?

-Aquí viene la magra...

Bici,moto,tuctuc o conductor privado.
Elije... depende de tu situación y de cuantos templos quieras ver.
En nuestro caso, con ver 2 o 3 nos era suficiente,pues viajando con niños el ritmo es más slow...

Cuando sales de la estación ,una marabunda de conductores y guías te abordan hasta el agobio.
Antes de llegar,teníamos pensado (ilusos de nosotros) alquilar unas bicis.
IMPOSIBLE.
Con el calor que hacía y las distancias tan grandes que habían, no era factible.
Así que ...tocaba buscar tuctuc.

Lo primero que hicimos fue cruzar el río en barquito por 30 baths (87cms de €).

 Llegamos al acuerdo con uno de ellos que nos cobraba 2 horas por 400 baths (11.60€) y nos llevaría a los templos que le pedíamos. Aunque no nos terminó de gustar porque al final del tour le pedimos que nos acercara a ver el mercado flotante sin subir en la barca y terminó llevándonos a ver unos pobres elefantitos donde los tenían en cuadras para que la gente los montase y se nos fue el tiempo que quedaba...en fin,cosas que pasan.
Nos dejó en el restaurante que le dijimos,le pagamos y se fue.
Después de comer nos fuimos a pasear por las calles y a ver los puestos locales mientras hacíamos tiempo para volver a la estación y salir hacia Chiang Mai en tren nocturno.

TEMPLOS:

La lista es bastante extensa y la distancia entre ellos también, así que si tienes poco tiempo tendrás que elegir unos pocos. Puedes sacar un bono que vale 220 baths por persona (6.35€) y te permite ver 6 templos o pagar la entrada por separado. Nosotros al tener intención de entrar sólo a dos o tres no lo sacamos.

WHAT MAHARAT o Buda en el Árbol

El templo por excelencia. Lo que más llama la atención es una cabeza de Buda metida en un árbol en el que tendrás que sentarte en el suelo para sacarte una foto ya que es una gran ofensa hacerlo teniendo tu cabeza más alta que la suya. Nos pareció un complejo de ruinas muy bonito donde pasar entre 30 y 40 minutos. Pudimos ver monjes paseando y haciéndose fotos.
Precio : 50 baths (1.45€),los niños no pagan.



WAT YAI CHAYA MONGKOL

Uno de los templos que mejor que conservan. Se encuentra a las afueras de la ciudad . Tiene muchas figuras de Buda y se respira mucha paz.
Precio: 20 baths (58 ctms de €) los niños no pagan.





WAT RATCHABURANA

Cerca del Mahararat tenemos este templo que destaca por sus dos grandes torres. Impesionan sus escaleras y las vistas desde lo alto de la torre. 
Precio : 50 baths ( 1.45€) los niños no pagan.


Antes de volver a la estación ,pasamos por un 7eleven a comprar la cena para la noche en el tren.
Ese fue el medio de transporte que usamos para llegar a Chiang Mai. Tardamos 12 horas,al despertar ya estábamos allí. A la misma vez que duermes  te mueves y ahorras una noche de hotel.
Sacamos los billetes en 12go ,esta página los saca por ti y te los guarda en la misma estación de Ayutthaya. Sólo tienes que llevarles el comprobante que te mandan y te los dan.
Sabemos de gente que hace noche en Ayutthaya pero para nosotros con un día fue suficiente,
Espero que os haya gustado el post y os sea de ayuda.
Nos vemos en el siguiente con...Chiang Mai.







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VALENCIA 19 (PARTE1)

Más vale tarde que nunca,o eso dicen.
Me paso para contaros nuestra escapada de verano a Valencia. Que de eso ya hace la verdad,pero quería tenerlo aquí por si a alguien le puede venir bien.
De Elche a Valencia hay menos de 2 horas y eso lo hacía muy cómodo para ir ya que buscábamos un destino para estar unos 3-4 días.
Es cierto que un par de semanas antes ya estuvimos de visita con unos amigos y os voy a incluir lo que vimos.  Voy a separarlos en Valencia 1 y Valencia 2.

Empezamos con Valencia 1.


Llegamos al hotel que se encuentra a 2 minutos de La ciudad de las Artes y las Ciencias ,se llama Rooms Ciudad de las ciencias y fue todo un descubrimiento, lo reservamos a través de su página y nos regalaron el desayuno .Se encuentra en una zona donde hay aparcamiento. Nos dimos una ducha y fuimos paseando por la ladera del río hasta la Feria,que era nuestra primera parada.
Los papás de un amigo de Ainara tenían una atracción allí y aprovechamos para hacerles una mini visita.
 Durante el paseo,decidimos que pasaríamos unos días más en nuestras vacaciones allí en la Terreta. Nos encantó lo poco que pudimos ver y nos quedamos con ganas de más.






Al día siguiente nos levantamos y bajamos a desayunar. Al no ser un hotel convencional el desayuno lo servían en una cafetería que esta justo al lado de la entrada del hotel, y estaba delicioso. Podíamos elegir yogurt con cereales o fruta,tostada de dulce o salado ,una pieza de bollería,café,leche o té. Muy completo y rico la verdad.
Ahora ya estábamos listos para comenzar el día. Nos fuimos a L'Oceanografic dando un paseo ya que estaba a 5 minutos del hotel.
Paseamos por L'Umbracle,otra de las zonas de la ciudad de las artes,donde hay un montón de plantas,arboles y flores que lo hacen muy bonito.








Entonces llegó el momento: encontrarnos con Marta,Dani y Daniella.
Son una familia maravillosa y conocerles ha sido una de las mejores cosas que me ha dado Instagram.
Pasamos todo el día allí y nos encantó. Mereció la pena al 100%. Tuvimos tiempo de hablar,conocernos,desvirtualizarnos y reír mucho.
Comimos dentro,en uno de los restaurantes que hay.
Se llama Lonja y es un autoservicio donde tienen un montón de platos y menús.

Pasamos el día viendo espectáculos,hablando,haciendo mil planes más...
Hay veces que ni planeando cada minuto sale tan bien un día...




Nos falta Dani que está detrás de la cámara




Al caer la tarde nos fuimos a ver el anochecer en L'Albufera. Y otro acierto. Que bonito.
Reservamos por internet con la empresa El Besso, hicieron un grupito y sobre las 20h horas nos llevaron al embarcadero para subir al barquito. Un maravilloso paseo de cerca de 1 hora donde te van contando la historia y todo lo que hacen allí.
Una vez que empieza a esconderse el sol, paran para que puedas disfrutar de la puesta.







Después ya tocaba la cena y la despedida. Creerme que nos costó, porque vivimos muy lejos,pero seguro que en el próximo año nos volveremos a ver.

Os voy a dejar detallado los precios y algunos detalles por si os son de ayuda:

HOTEL: https://www.roomsciencias.com/


PRECIO ENTRADA OCEANOGRÁFIC:
Adultos; 30.70
Niños de 4 a 12 años 22.90 (menores de 4 gratis)
Web https://www.cac.es/es/home.html



PRECIO DEL PARKING:
6€ todo el día

PRECIO PASEO ALBUFERA:
5€ adultos
2€ niños
Para reservar aquí: http://paseosenbarcaelbesso.es/

MARRAKECH (que ver y hacer)









Hola,aquí estamos de nuevo para contaros nuestra última escapada.

Esta vez,ha sido en pareja,la peque se quedó con la abu más feliz que una perdiz(aunque sabemos que en el fondo nos echaba de menos y por supuesto nosotros a ella)
Teníamos claro que queríamos escaparnos unos días y el destino nos rondaba la cabeza desde hacía ya bastante tiempo:

MARRAKECH



Nuestra idea era hacer alguna excursión por el desierto,pero cuando vimos que realmente solo teníamos dos días y medio decidimos centrarnos en Marrakech y dejar el desierto para la próxima.
Como siempre, estuvimos viendo y leyendo sobre la ciudad y nos sirvió de mucho todos los consejos que nos dieron, así que aquí os dejo narrado nuestro viaje por si a alguien le interesa y le sirve de ayuda.
Salimos desde Valencia porque es desde donde mejor nos cuadraba el horario de vuelo tanto a la ida como a la vuelta.
Reservamos el vuelo con Skyscanner y volamos con Ryanair ,el vuelo fue genial, reservamos los asientos juntos y cogimos un billete sin nada y el otro con una maleta de mano ya que llevábamos muy poca ropa.Luego os detallo precios.
Llegamos al aeropuerto y lo primero que hicimos fue comprar dos tarjetas de móvil por 5€ cada una y con eso tuvimos internet los dos de sobra durante todos los días.
También cambiamos algo de dinero en el aeropuerto ya que vimos que tenia poca comisión.
El mejor sitio para cambiar es el HOTEL ALI que se encuentra en plena plaza Jemma el Fna ,que es la plaza en la que transcurre casi toda la vida allí.
 Habíamos contratado el servicio de translado directamente con nuestro Riad así que al salir del aeropuerto nos estaban esperando. El conductor fue muy amable y aunque la distancia era corta,unos 15 minutos,al ser sábado y festivo allí tardamos mas de 1 hora en llegar.
Nosotros reservamos en el RIAD STAR ,que está muy cerca de la plaza y dentro de la Medina. Al estar tan metido en la parte antigua es imposible llegar en coche por lo tanto un miembro del equipo del Riad vino a por nosotros donde nos había dejado el conductor y nos llevó hasta el Riad, creedme que sin él ,hubiera sido imposible llegar. ¡¡Los callejones de la Medina son todos iguales!!

Una vez allí,nos prepararon un té de bienvenida y nos preguntaron si nos habíamos descargado su app.
Ellos tienen una aplicación donde, por vía satélite ,te indica donde estas y donde se encuentra el riad, también los puntos de mayor interés,restaurantes,cafés...vamos una gozada.
Salimos un momento a cenar ya que se había hecho bastante tarde,allí eran las 22.30 pero las 23.30 de aquí y estábamos muertos de hambre.





Al día siguiente teníamos una excursión con Civitatis de 4 horas( que se convirtieron en 5) que nos encantó. Nos reunieron a todos en un punto de encuentro (hotel Ali) y de allí formamos grupos.
Nuestro guía era una pasada y nos enseñó todo lo importante,nos habló de las diferentes culturas,de reyes y reinas, de bereberes,de geografía ,de filosofía...vamos de 10.
Como visita el grupo elegimos entrar al Palacio de Bahia donde vivió unos de los visires más importantes. Mereció la pena y mucho,también gracias a nuestro guía que nos contó todos los entresijos de ese Palacio en el que vivió el visir,sus esposas y sus 24 concubinas...




Terminamos el FREE TOUR a la hora de comer.Buscamos un sitio para comer y encontramos La Cantina des Gazelles ,pedimos dos menús del día y nos gustó mucho.
Después nos fuimos a callejear y a dejarnos perder por el zoco,por las calles y callejones para vivir la locura de los mercados de miles de puestos,de los distintos olores a piel,a dulce y a especias...

Esa misma tarde me hice la henna ,que era algo que estaba queriendo hacer desde nuestro viaje a Egipto hace 9 años. Realmente sentí amor/odio en el tema de las mujeres que hacen la henna. Son un poco desagradables y demasiado insistentes, la chica que me lo hizo a mi fue agradable pero yo realmente quería esperar al día siguiente y me era muy difícil despegarla de mi lado ya que me cogió de la mano y antes de dame cuenta ya estaba empezando a dibujarme. Te gritan desde lejos y son muy muy insistentes así que mi consejo es que llevéis las manos en los bolsillos cuando paséis por donde se ponen si queréis ahorraros el tira y afloja,porque las hay muy majas como la que me lo hizo a mi y otras bastante desagradables.

Esa noche teníamos incluida la cena en el Riad así que a las 20h volvimos y pudimos disfrutar del anochecer en la terraza mientras cenábamos un tajín de cordero delicioso y algún platillo más tradicional que estaba de muerte.




Al día siguiente queríamos ir al Jardín de Mallorelle ,que se encontraba a unos 4 kilómetros del riad.
Como queríamos verlo todo nos fuimos caminando y pudimos ver los mercados tradicionales y zonas menos turísticas pero con el mismo encanto.
Llegamos al Jardín y nos esperaba una hora de cola para entrar,pero la espera fue muy amena ya que encontramos a dos chicos españoles y estuvimos charlando con ellos.
El Jardín es una maravilla y recorrerlo con tranquilidad mientras se oyen pajaritos te evade un poco del caos de las calles de Marrakech.
Comimos rápido y seguimos callejeando sin rumbo,perdiéndonos una y otra vez,siguiendo el juego del regateo y disfrutando del bullicio.






 A media tarde subimos a una de las terrazas más famosas de la plaza, Le Gran Balcón Du Cafe Glacier,situado justo arriba de la plaza,puedes comer o simplemente tomarte un té .




Después del descanso volvimos a adentrarnos por las calles y descubriendo rincones.Volvimos a pasar por la mezquita y a oír esa voz que les indica la hora del rezo que hace que se te pongan los pelos de punta.




Para cenar fuimos a Bakchich Café y nos encantó,tanto que al día siguiente volvimos a ir para comer antes de irnos al aeropuerto. Este Café os lo recomiendo mucho,la comida es increíble y el precio esta más que genial. El primer día pedimos cous cous vegetal,un bocadillo de atún y vegetales,unas patatas y una botella de agua por 12€ todo y al día siguiente un tajín de pollo,una ensalada enorme con aguacate y una botella de agua por 13€ todo,vamos genial.
Antes de irnos al Riad subimos de nuevo a una terraza para ver la Plaza de noche y es una auténtica pasada,con todas las lucecitas y el sonido de tambores...¡es algo para  no perderse!






Al día siguiente,que ya era el día de vuelta, desayunamos y nos fuimos a hacer las compras de lo que nos queríamos traer.El arte del regateo... es algo que o te gusta o te abruma. Nosotros no compramos demasiado,ya que como sólo llevamos maleta de mano no podíamos cargar con demasiadas cosas. Así que eso de regatear nos hizo gracia. Del precio que te digan,tienes que ofrecer la mitad o un poco menos. Y ya empieza el juego...¿Cuanto vale esto? RESPUESTA¿ Cuanto quieres pagar por ello?
Y así puedes estar media hora...



Había otra cosa que tenía apuntada y que no habíamos podido hacer porque estaba a tope siempre: subir a la terraza de Café des Especies en la plaza de las especias.
Y lo conseguimos,allí nos tomamos un té de canela increíble de rico





Ya nos quedaban pocas horas así que comimos de nuevo en Bakchich y ya dando un paseo nos fuimos al Riad donde nos estaban esperando para llevarnos de nuevo al aeropuerto.
Volveremos seguro,nos enamoró esa esencia que tiene Marrakech, la locura y el caos.
Os dejo información que nos ha sido de ayuda,precios y recomendaciones.


AQUÍ TODO AL DETALLE

¿Donde vimos los vuelos?
154€ida y vuelta con uno de los pasajes con una maleta de mano y asientos reservados.
Los reservamos mediante Skyscanner y volamos con Ryanair

¿Donde nos alojamos?
Riad Star by Marrakech Riad .
294€
3 noches con desayuno y una cena
Transporte aeropuerto-Riad 40€
Reservamos mediante Booking.
Haz tu reserva desde este enlace y tendrás un reembolso del 10%
https://booking.com/s/67_6/a30f9b42


Donde comer:
El que más nos gustó es el Bakchich Café, se encuentra en una de las calles de la plaza.
Primer día comimos couscous de verduras,bocadillo vegetal patatas y agua unos 12 €
Y volvimos a cenar al día siguiente, pedimos un tajín de pollo,ensalada con aguacate y agua por 13€

También nos gustó La Cantine des Gazelles,pedimos menú del día, muy abundante y rico a unos 8€ por persona

Terrazas para ver la plaza:
Café Glacier,tiene consumo obligatorio pero por unos 3€ tienes unas vistas maravillosas.
Café des especies(plaza de las especias)
Está siempre a tope ,nosotros tomamos un té por menos de 1€cada uno.

Excursión con civitatis:
Al ser un free tour no tienes obligación de pagar ,pero lo normal es dar unos 5€ por persona.

Entrada Palacio Bahia:
7€ por persona

Entrada Jardin de Mallorelle:
7 € por persona 

¿Donde cambiar dinero?
En el mismo aeropuerto hay sitios para el cambio y en la ciudad te encuentras con un montón de casas de cambio,pero el mejor sitio es el Hotel Ali, que está en la plaza,no tiene comisiones.

Tarjetas para tener internet:
En el aeropuerto también hay sitios para comprar tarjetas y poder tener internet  Nosotros compramos dos tarjetas de 5 gigas cada una por 10€ las dos y nos sobró. 

A nosotros nos hizo un tiempo genial,a primera y a última hora de la noche refrescaba y el resto del día calorcito.
Espero que os haya gustado el post, creo que está bastante completo, aunque si tienes alguna duda y te puedo ayudar,no dudes en escribirme. 
Déjame un comentario por aquí que me encanta leerte,¡besos!


Galletas con chispas de chocolate






¡Hola! 
Os traigo receta rápida,fácil y demasiado rica...
Cuando llueve y tienes niños en casa piensas en que les puede entretener. 
Y una de las cosas que más les gusta es hacer repostería. 
Nos hemos marcado un bizcocho pero se han quedado con ganas de más.
He mirado por la nevera y la despensa y había para hacer unas galletas así que nos hemos puesto manos a la obra.
Y ha salido algo que esta demasiaaaaaado rico,y como compartir es de guapas aquí va la receta:

INGREDIENTES:
100gr de azúcar 
100gr de mantequilla a temperatura ambiente 
190gr de harina
1 huevo 
1 cucharada de levadura 
1 pizca de sal 
Chocolate a trozos pequeños 

Vamos al lío:
Ponemos el azúcar y la mantequilla en un bol y lo mezclamos bien,después añadimos el huevo y batimos hasta que quede fino.
Mezclamos en otro bol la harina,la sal y la levadura y se la vamos añadiendo poco a poco a la masa, llegará un momento en el que será un poco pegajosa,no te preocupes . Ahora añade el chocolate y mezcla.
Deja la masa en la nevera media hora. 

Después la masa será manejable. Hacemos bolitas del tamaño de una nuez y las ponemos en la bandeja, a la que habremos puesto papel vegetal. Tened cuidado que luego no se peguen al hornear.
Las tendremos unos 15/18 minutos a 170°.
Sacamos y las dejamos enfriar.
Están de muerte lenta...los siento pero os va a costar comer sólo una...
¡¡Espero que os guste y que las hagáis!!
Déjame un comentario que me encanta leerte ...besos.


Crema de avellanas y cacao







¡¡Hola!!
Bienvenidos a mi cocina,hoy toca algo dulce y sano.
¿Que os parece si hacemos "nocilla" saludable?
Mil y una recetas circulan por la red. 
Y casi todas están muy ricas. Yo os voy a enseñar la última que prepararé y os puedo decir que estaba tremenda...

Como todas mis recetas(o la gran mayoría ) son totalmente adaptables a vuestro gusto.
Yo sólo os muestro una guía y ya de ahí...¡libertad para customizar!
No me enrollo más y vamos al lío:

➡️100gr de avellanas tostadas
➡️60gr de bebida de soja,avena o la que uses
➡️30gr de aceite de coco
➡️2/3 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar 
➡️Endulzante al gusto(en mi caso utilicé sirope de ágave, también puedes usar stevia, sacarina,miel o incluso dátiles)
➡️Media cucharada de extracto de vainilla.

Ponemos todos los ingredientes en un vaso y le damos a la batidora. Le damos bien. Con paciencia.  Esto lleva tiempo.
Tranquil@. Sigue batiendo. Si está muy espesa añade un poco más de bebida.
Sigue batiendo hasta obtener una crema,cuanta más bebida añadas más líquida,eso ya os lo dejo a vuestro gusto.

Corta un trozo de pan.
Úntalo.
Gooooozalo.....

!Espero que la hagáis y que os guste!! 
Puedes seguirme en instagram @guaysima.

Besos,besos y más besos.

Desayunos saludables,GACHAS DE AVENA





Hola, muy buenas, ¡bienvenidos al blog!

Hacía mucho tiempo que no os compartía recetas y eso no puede ser.
El ritmo de vida que llevamos,las prisas,el no llegó a todo se han apoderado de mi.
Os voy a lanzar una pregunta:

¿Sois de los que salen de casa con un café o de los que disfrutan de su desayuno?

Si eres de los segundos ,quédate, te va a gustar el post.  Si eres de los primeros también, te va a apetecer hacerte un buen plato de gachas.
Yo las descubrí hace ya bastante tiempo y me encantan.
 Recuerdo cuando David me veía comerlas y ponía cara de circunstancias...pensando madre mía que desayuno más raro. Hasta que un día le preparé unas.
Y ese día descubrió que hay desayunos más allá de las tostadas.
Os voy a contar como las hago yo. Hay mil y una formas y versiones y esta es la que mas nos gusta a nosotros.
Lo mejor es que las puedes preparar de tantas formas que no te aburres.
Nosotros normalmente las tomamos calientes pero en verano está la opción de hacerlas fresquitas y también tienen que estar de lujo.

Vamos a necesitar:

Copos de avena
Bebida vegetal o leche
Chocolate en polvo sin azúcar
Endulzante(yo uso stevia )
Fruta
Frutos secos
1 onza de chocolate mínimo del 70%

Ponemos los copos de avena en un bol,cubrimos con la bebida vegetal o la leche y calentamos 1 minuto en el micro.
Sacamos y le ponemos media cucharada de cacao en polvo y el edulcorante. Removemos bien,notaremos que va espesando. Si está demasiado espeso podemos añadir un poco más de bebida o leche.
Metemos otro minuto.
Sacamos y volvemos a mover. Para nosotros ya estarían,si te gustan más hechas puedes dejarlas un rato reposando o prepararlas la noche de antes.
Si quieres que la onza de chocolate se funda ponla dentro antes de que se enfríe .
Vamos poniendo los toppings:
Mandarina,plátano, fresas,kiwi,manzana,pera...almendras, avellanas ,nueces...añade por encima canela,un poco de miel,mantequilla de cacahuete ...

¡¡Ya sólo nos queda disfrutar!

Espero que os gusten,déjame un comentario para que sepa que has estado por aquí,que me encanta leerlos...
Besos 







Me gustaría contarte que...

Bizcocho de yogurt y limón

¡Hola!  Hacía mucho que no os compartía una receta y esta vez os traigo una muy sencillita y rica.  ¿A quien no le apetece un bizcocho caser...