Aquí esta,la señora Gertudris,tenia muchisimas ganas de hacerla,y la verdad es que me gusto mucho porque es facilita y quedo muy chula.bueno por lo menos a mi me lo parece jiji.
Hay muchas versiones y en este caso me ayude de l blog de Crhis, SUGAR MUR,lo admito soy una fanática suya ,me encanta todo todo,os la recomiendo al 100 x 100,aunque seguramente ya la conocéis.
La prepare el día que mi amiga Miriam y su novio Adri vinieron a mi casa a hacerme el tatu,pero no había tenido tiempo de publicarla todavía,ya sabéis lo que es eso de tener un montón de recetas pendientes y no encontrar el momento para editarlas!!A ellos le gusto mucho y a mi la verdad es que también,la repetiré seguro!
Sorteo!!!!Si,mi primer sorteo y estoy de los nervios!!!Espero saber hacerlo bien,quiero agradeceros que esteis siempre aqui,y que mejor manera que con un sorteo...
El plazo empieza hoy y termina el dia 15 de diciembre,l@s ganadores se daran a conocer el 16,asi para Navidad ya teneis los regalitos en casa!!
Como participar???
-Hay que ser seguidor/a del blog.
-Dejar un comentario en esta entrada diciendo que quereis participar, dejandome una direccion de correo o el link a vuestro blog, para poder ponerme en contacto si resultais ganadoras/es.
Asi de facil!!!!!!!!!!!!!!
Como se hara el sorteo?
-Pues a lo clasico,papelitos y mano inocente jaja!!
-A cada comentario se le asignara un numero por orden de publicacion.
-Mi mano inocente sacara 3 papelitos y ahi estaran los 3 ganadores!!!
Espero que os animeis a participar,dentro de poco os pondre las fotitos de los regalillos,un besazo!!!
Os dejo la recetilla:
INGREDIENTES:
- un par de brazos de gitano(los podéis comprar hechos,yo los compre de trufa,pero podéis utilizar el que mas os guste)
- 250gr de chocolate
- 150gr de leche
- 3 hojas de gelatina neutra
- 400ml de nata
- 3 claras
- 50gr de azúcar
- panecillos de leche
- fondant,bolitas de choco,lacasitos...
COMO LA HICE PEQUEÑITA UTILICE LA MITAD DE LOS INGREDIENTES.
ELABORACIÓN:
- ponemos las hojas de gelatina a hidratar.
- en un cazo añadimos la leche y cuando empiece a hervir añadimos el chocolate a trocitos,lo vamos integrando y cuando este bien disuelto le añadimos la gelatina,movemos bien y lo vertemos en un bol,lo dejamos enfriar del todo.
- mientras enfría,montamos la nata con el azúcar,y las claras a punto de nieve,luego las incorporamos a la nata con movimientos envolventes.
- cuando el chocolate este frío lo añadimos a la nata poco a poco integrandola bien de arriba a abajo para que no se baje.
- forramos un bol o molde redondo con papel film y lo vamos cubriendo con el brazo cortado a rodajas poniéndolas pegadas unas a otras subiendo por los laterales,luego vertemos la mezcla y tapamos con mas rodajas de brazo de gitano,envolvemos con el film y dejamos enfriar bien.
- mejor si la hacemos de un dia para otro,para desmoldar le damos la vuelta y retiramos el papel film con cuidado.
- para terminar le hacemos la cabecita,las patas y la cola con panes de leche cortados por la mitad y le podemos hacer los ojos con fondant,lacasitos,con lo que mas nos guste,eso ya al gusto de cada uno!!
BESOS BESOS Y MAS BESOS