ESPAGUETIS CARBONARA

Huolaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!

Si,ya lo se,todo el mundo sabe hacerlos,son sencilliiiiiiiiiisimos y muy rapidos de preparar.

Pero a mi me encantan,el dia que los preparo para mi es como una fiesta jaja, cada uno le da su puntito y yo quiero esnseñaros como los preparo.

Ya estamos en Septiembre,vuelta a la vida normal,se acabaron las largas tardes en la playa,las noches veraniegas y el olvidarse del reloj...para mi septiembre entra pisando fuerte,porque tenemos una gran fiesta que celebrar,la boda de mi hermana,como podreis imaginar a 3 dias estamos ya de los nervios!!!!!

Septiembre es mes de lluvias,de vuelta al cole,a la rutina,a la odiada dieta...pero tambien es momento de mirar hacia delante,de afrontar la temerosa cuesta,de dar gracias de que pudimos salir a cenar,a tomar un helado con los amigos,de que pudimos broncearnos...pero sobre todo de que volvimos!!!

Bienvenidos a los que salisteis de turismo y a los que como yo os quedasteis, animo!!!animo para superar los primeros dias de este mes que sin duda,con buena comida,amigos y mucho amor se llevan mucho mejor.

Aqui os dejo la receta:

INGREDIENTES:(para 4 personas)

• 400gr de espaguetis.
• 250gr de nata para cocinar.
• 150gr de bacon.
• 1 cebolla.
• 6 champiñones medianos.
• oregano.

ELABORACION:

1. ponemos una cacerola con abundante agua,cuando empiece a hervir añadimos un poco de sal y cocemos los espaguetis.
2. picamos la cebolla y los champiñones y los ponemos en una sarten a pochar.
3. cuando este pochado le añadimos el bacon a tititas.
4. cuando esten los espaguetis los colamos y los enfriamos para que no se ablanden.
5. añadimos la nata a la sarten y la cocinamos hasta que este un poco espesa,entonces la apartamos del fuego y añadimos los espaguetis,los mezclamos bien y los servimos espolvoreados con oregano.

Y ya los tenemos listos!!Esta es mi manera de hacerlos y os aseguro que os chupareis los dedos!!

BESOS BESOS Y MAS BESOS